60岁女子突发高热神志模糊

确定感染李斯特菌

食用冰箱储食不当

近日，长沙县60岁的李女士突然出现高热、神志模糊等症状，家人将其紧急送医后，血液检查发现白细胞明显升高，提示严重感染，反复查因后发现，老人习惯将饭菜放入冰箱，上顿吃了下顿接着吃，因此感染了李斯特菌。

食源性疾病高发季节

两种常见“致病菌”

市民应该引起重视防范

目前经过对症治疗，患者病情明显好转。根据长沙市疾控中心近年来的食品安全风险监测情况，有两种“致病杀手”比较常见——沙门氏菌和李斯特菌，需要大家特别认识并严加防范。

其中，沙门氏菌号称致病榜首，在自然界中普遍存在，特别喜欢居住在动物的肠道内，在肉、蛋、奶中容易看到污染的情况。

专家介绍，另外一种致病菌被称为“不怕冷的杀手”，就是李斯特菌，同样污染肉制品、鸡蛋等食品，该菌的生命力超强，在0—45℃的环境中都可生长繁殖，是冰箱冷藏食品威胁人类健康的主要病原体之一。

感染后一旦入侵神经系统和循环系统，可引起脑膜炎和败血症，病死率很高。

-- 重要提醒 --

疾控专家提醒：近期市民在饮食上应该格外注意安全，重点防范细菌性食源性疾病，防止病从口入。