警惕!90名学生同时感染,一食堂员工是传染源

发布时间:2021-09-10 11:52:39  作者:本站编辑  来源:本站原创  浏览次数:

警惕!90名学生同时感染,一食堂员工是传染源

警惕!90名学生同时感染,一食堂员工是传染源

9 月 7 日,桃源县官方发布通告称,该事件发生于 9 月 1 日上午,当时共有 90 名学生陆续出现不同程度腹痛、呕吐和发烧等症状。

事后,经湖南省、市、县三级疾控中心调查,确认该疾病系由志贺氏菌感染引起的细菌性痢疾,并确定该校食堂员工为传染源。

警惕!90名学生同时感染,一食堂员工是传染源

截至 8 日 11 点半,在县人民医院治疗的 88 名学生,已累计出院 86 人,目前仍有 2 人住院治疗,另有 2 人已转至常德市一医院治疗。

警惕!90名学生同时感染,一食堂员工是传染源

温馨提醒

什么是志贺氏菌?

志贺氏菌属于肠杆菌科的志贺氏菌属,又称痢疾杆菌,为革兰氏阴性杆菌,需氧或兼性厌氧,是目前致肠道感染的主要病原菌之一。

人类对痢疾杆菌有很高的易感性。

志贺氏菌引起的食物中毒

有哪些临床症状?

志贺氏菌食物中毒是指由志贺氏菌引起的细菌性食物中毒,志贺氏菌侵入肠粘膜组织并释放内毒素引起症状。主要发生在夏、秋季,引起中毒的危险因素主要有不洁饮水、冷盘和凉拌菜等。

潜伏期一般 1~3 天。

症状为剧烈腹痛、腹泻 ( 水样便、粘液脓血便 ) 、发热、里急后重显著,严重者出现痉挛和休克。志贺氏菌在不卫生和人口密集的条件下,可迅速传播。

预防志贺氏菌感染

措施有哪些?

饮用符合卫生标准的水,不喝生水和可能受污染的水。

在购买蔬菜等食品时,一定要保证食材的新鲜;同时,蔬菜在食用前都要充分洗净和浸泡。

蔬菜应尽可能加热后食用,不食用食材可能受到污染的凉拌菜和冷盘。

来源:济南时报、光明网、央视财经新闻

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